U sklopu projekta „Mi jedemo odgovorno“, ove smo sunčane srijede odlučili posjetiti OPG Vesne Rožić Šibić u Nerežišćima.

Petnaest učenika nižih razreda i četiri koordinatorce Eko škole: Branka Šesnić, Ana Bodlović, Katarina Carević i Zdravka Koljatić uputili su se na njeno imanje Zogeterra koje je ime dobilo sastavljanjem obiteljskoga nadimka Zoge i riječi terra (zemlja). Imanje je u izgradnji samoodrživoga i samodostatnog obrasca, a namjera im je da postanu obrazovni uzor. Naši su učenici pratili gđu. Vesnu imanjem i putem otkrivali sve što ono krije, upoznali se s pojmom permakulture, hibrida, saznali o gradnji kompostnog WC-a, načinu prikupljanja kišnice za zalijevanje, ali i o postupku prirodnog filtriranja vode za piće. Dovoljno kako bi zaključili kako će se vratiti ponovno kako bi provjerili napredak radova.

Vlasnici, također, planiraju osposobiti prostor za kušaonicu i radionice za ljude koje zanima kako se održava voda, čuva sjeme starih sorti kojih imaju čak 23 vrste, uključujući i pomidora jabučara. Prezentacijom proizvoda i kušaonicom završen je razgled imanja, a Rožić Šibić počastila ih je s prirodno filtriranim sokom od kadulje, pitom od povrća, bobičastim voćem.

Slike pogledajte u foto-galeriji.